第717章 不做同妻共妻5 (第1/2页)

出院白意秋又在家养了半个多月，才在征得爸妈同意后，总算可以自由出门了。
　　
　　这半个月，白意秋先是和于波把婚离了，两人刚结婚也没有什么财产需要分割，离得很痛快。
　　
　　她闲着在家也琢磨了怎么改变家里的经济状况，心里有了个想法。
　　
　　她不想让她妈妈继续做保洁员，毕竟她妈现在的那份工作，公司离家里远。
　　
　　来回路上的时间就要用去不少，而且工资也不高，工作并不轻松。
　　
　　至于她爸开的小卖铺也仅够糊口而已，而且随着各个生鲜超市越开越多，她爸的小卖铺也没有什么优势。
　　
　　她家现在赚钱是第一要务，而且她还想给她爸安
　　
　　要想让白父白母过好日子，就得改变家里的经济条件。
　　
　　这回能出门了，白意秋先去了公司，同事们都知道发生在她身上的事情，面对同事们的关心一一谢过后。
　　
　　白意秋直接向公司提出了辞职，办理完交接手续，又把自己的东西收拾完和同事们告辞。
　　
　　回到家，只有她爸守在小卖铺的门口，此时并没有人来买东西。
　　
　　白父看到闺女回来，倒了杯水递过来：“先喝水，你这是上哪了？出去一趟累不累？”
　　
　　看到她爸给她倒水，白意秋连忙上前接过，她爸的假肢是最普通的材质。
　　
　　而且已经有好多年了，她想赚点钱后，给她爸换一个材质好一些的。
　　
　　“爸，我不累，晚上你想吃什么，我去市场买菜？”
　　
　　白意秋看看时间，打算去把菜买回来，晚上想做点卤味，得提前把食材买回来准备一下。
　　
　　果然她爸还是以她的喜好为准，她也不问了，直接去前面的市场买菜去。
　　
　　她家现在的这个老小区，住得人口挺密集的，她们现在是一楼住宅改成的门市，用来开小卖铺。
　　
　　因为卖的都是附近居民刚需的一些日常用品，大多是家里急用的过来买。
　　
　　很多人都喜欢到大超市一次性的采齐家里的用品，也是因此，小卖铺的生意只能说是混口饭吃。
　　
　　她想增加些卤味卖，她家的位置靠近街道，每天的人流量不少。
　　
　　小卖铺生意一般，但是如果改成卖卤，来回走上下班的买点回家正好下饭。
　　
　　白意秋去市场上逛了一圈，比较了一下，买了10斤牛腱子肉，8个猪蹄。
　　
　　又把卤肉用的调料也都配齐，这才往家走。
　　
　　和她爸招呼一声，就进了厨房。
　　
　　猪蹄市场的老板已经用喷枪烧过表皮残留的猪毛了，她又找了把刀，又仔细的用刀刮净焦皮，然后清洗干净。
　　
　　这才把猪蹄放入盆中浸泡到清水里。
　　
　　然后开始对买回的牛腱子肉进行处理，先剔除表面筋膜和多余油脂，不然油脂过多易发腻、到时老卤也易浑汤。
　　
　　处理完同样用放到盆里，用清水浸泡上。
　　
　　之所以需要浸泡是为了为了泡出大部分血水，从而减少肉的腥味。
　　
　　浸泡需要2-3小时，正好这个时间，她可以准备卤味的配料。
　　
　　虽然卤味的配比用料差不多，但是牛肉和猪蹄的配方还是有所不同。
　　
　　

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